En hälsning från marknadsplatsen...

Här får ni lite information från Björn och Markus angående marknaden! Tveka inte att höra av er till Björn, det är väl värt ett besök oavsett om man varit där tidigare eller ej.

En hälsning från Billa

Hej

Ni har väl inte missat att vi nu håller öppet kontinuerligt.
Hör av er, så öppnar vi när det passar för er.
Vi fyller på med nyheter hela tiden.
På fredag packar vi upp en ny sändning.
Vi bifogar lite bilder på vad som finns hemma just nu.

Maila oss på : bjorn.f.larsson@telia.com
eller ring, 0760-265770


Välkomna!

Ledig torsdag

Hej på er alla!

Idag har jag faktiskt fått gjort allt jag tänkt mig :O)

I morse var det -22 grader ute och därmed också ganska kallt inne, så mannen föreslog att jag skulle baka direkt efter frukost för att få upp lite temp i köket samtidigt som han vred på värmen. Det blev ett gäng hålkakor (fast utan hål...) som vi i eftermiddags åt tillsammans med hemmagjord varm choklad med bekanta till oss. Det smakade riktigt gott måste jag säga, speciellt efter en del lek och fyrhjulsåkning ute i det kalla.

Jag har också hunnit med en tur till stan och köpt presenter till min mamma och lillebror som snart fyller år. I morgon förmiddag drar vi till Skåne för att fira bror!

Medan vi sitter i bilen i morgon kommer ni få se några fina bilder från Björns marknad. Håll utkik!

Utbakning


Jäsning

Klara!

Imorgon...

...har min man ledigt och fredag också! Blir ett ännu härligare sportlov när även han är hemma. Fast dagarna med bara barnen har rullat på snabbt. Idag hade jag besök av en vän och granne som jag inte träffat på länge. Jättetrevligt även om det inte blir någon lugn och ro med två treåringar närvarandes:)

Har också varit ute en sväng och försökt njuta av vädret, men det är kallt!

I morgon ska jag handla presenter till min mamma och lillebror som snart fyller år, sen ska jag förhoppningsvis baka lite hålkakor och på eftermiddagen kommer några vänner hit och kör fyrhjuling. Ja, det är inte svårt att fylla ut en ledig vecka, men bäst av allt är när hela familjen är tillsammans!

Solig onsdag

Sportlovet fortsätter med strålande sol!

Igår hann jag och barnen med en hel del, bland annat besökte vi mitt gamla jobb på en förskola - jättekul! Jag hann också med att storstäda huset så jag kan koppla av resten av veckan :)

Idag får vi besök efter lunch, och när mannen kommer hem blir det nog en sväng med fyrhjulingen. Dagarna är inte svåra att fylla, tack vare fina vänner som hör av sig och vill umgås.

Hoppas ni har en lika skön vecka som oss, oavsett om ni har sportlov eller ej.

Godaste efterrätten!

Har ju glömt att lägga ut receptet på denna fantastiskt goda Mjölkchoklad tårta som vi åt i helgen. Perfekt att man kan göra den långt i förväg eftersom den förvaras i frysen. Den passar bra när man ska ha större fester och inte vet hur mycket som går åt - gör många och ha i frysen och plocka fram efter hand...

Ingredienser:

400 gram mandelmassa

1 st ägg

3 äggvitor

4 msk kakao

rivet skal av en apelsin

Fyllning:

5 dl vispgrädde

300 gram mjölkchoklad

3 äggulor

Garnering:

hallon

hyvlad mörk choklad

Hallonsås:

600 gram hallon

2 msk florsocker

Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan. Rör i ägget, lättvispade äggvitor, kakao och apelsinskal. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt kakan kallna.

Vispa grädden. Dela chokladen i bitar och smält över vattenbad. Ta chokladen från värmen. Rör ner en äggula i taget i chokladen. Blanda i hälften av grädden i chokladsmeten. Vänd ner resten av grädden. Häll smeten över kakan i formen. Täck över och frys minst 4 tim. Hit kan man förbereda. Låt tårtan stå framme ca 30 min före servering. Garnera tårtan med hallon och choklad.

Värm hallonen till såsen, blanda i florsocker och servera såsen till tårtan.

Lilla hyllan

Hej på er!

Kom precis på att jag aldrig visat hur det blivit med lilla hyllan på plats. Nu är det inte riktigt som på bilden, jag har lånat lite krukor av Björn för fotograferingen, men hyllan är på plats och det gamla slagbordet också.

Kom också på att jag i fredags glömde tala om för er vad jag (Björn) tagit alla bilder till. Jo, om någon vecka ska vårt hem vara med i Östgöta Correspondentens bostadstidning. Det är egentligen inget märkvärdigt alls eftersom "vem som helst" får skicka in bilder på sitt hem om man vill vara med, men det är iallafall kul att de tyckte vårt hem är fint och valde att publicera bilder från oss. Väntar med spänning på resultatet, kanske blir jag jätte besviken på vilka bilder de valt eller hur de valt att sätta samman dem. Men, det är som sagt iallafall kul att få vara med, sen är det bara att hoppas på att de framställer bilderna som jag tänkt mig och skriver vad jag tänkt mig också.

Idag har min familj från Skåne åkt hem så nu är det väldigt tomt här hemma. Det får bli en tidig kväll och förhoppningsvis mycket sömn i natt. Har lovat mig själv att ägna stor del av sportlovet till sömn, det behöver jag!

God natt på er alla.

Nya leksaken!

Riktigt kul att köra med både för stora och små och till våren ska vi använda den med en kärra bak som hjälp i trädgården. Blir perfekt att köra bort grenar osv med.

Har en känsla av att den kommer användas en del nu under sportlovet :)

Ha en trevlig kväll.

Har spenderat stor tid av helgen åt att äta ;)

Förrätten i fredags bestod av en kesella och honungsmelonröra inlindad i parmaskinka på en salladsbädd. Väldigt gott.

Både lördag och söndag har vi varit på Ikea och ätit oss mätta på deras fik. Men vi har gjort annat också, bland annat använt vår nya lekasak som ni ska få se i nästa inlägg (även om den inte alls har med inredning att göra).

Åter till familjen.... !

Jag har inte på något sätt glömt bloggen, men jag har delar av min familj från Skåne på besök så det blir inte någon tid framför datorn direkt. Får passa på nu när all gått och lagt sig:)

Tre-rätters middagen blev iallafall en succé och efterrätterna var bäst! :) Tog kort på förrätten men glömde sedan bort kameran under kvällen, bilder ska jag ladda upp senare. Vi har hunnit med en dag i Linköping med, för min del, en massa fönstershopping och lite klädinköp. Har hittat vårens finaste jacka som jag vill ha.

Min man är i himmelriket för han har köpt något han (och även jag faktiskt) velat ha länge. Ska försöka hinna visa en bild på den i morgon....

Sov gott alla!

Hej på er!

Min kväll har spenderats på City Gross och här...

Vid spisen och ugnen har jag förberett inför morgondagens tre-rätters som jag ska bjuda delar av min familj från Skåne på. Pappa har fyllt år och ska få en trerätters middag med gott vin till i present. I kväll har jag gjort efterrätten, en fantastiskt god mjölkchokladtårta med en botten av madelmassa, apelsin och choklad. Hela skapelsen fryses in och serveras med varma hallon. Mums :)
Sen har jag smält ännu mera choklad, fast 70%.

och blandat med olika nötter, mini marshmallows och Dumlekola. Det ska bli Leilas berömda Rocky Road som jag tänkte servera till kaffet efter maten.

Just nu väntar jag på att det hela ska stelna i kylen, sen blir det en provbit innan sängen kallar.

Förrätt och huvudrätt tillagas i morgon.

God natt på er!

En ljus hörna i "stora hallen" som vi passerar för att komma till övervåningen gör att det känns lite mer vår än vad det egentligen är. Faktum är att här är skitkallt och inte alls speciellt trevligt väder, men det hjälper ju inte att klaga så man får ta till andra knep för att få vårkänslor.

Idag tog jag med en av sönerna in till stan för att köpa nya kläder till honom och hans bror. Vi hade en riktigt trevlig stund tillsammans och han var riktigt duktig trots att han bara är 3,5 år. Klädaffärer brukar ju inte vara det populäraste, men idag var det ju bara barnkläder som skulle inhandlas så det var lite roligare. Så, en massa nya fina tröjor i garderoben och även ett par chinos och varsin cool hatt blev det till barnen!

Nu blir det sängen för mig som aldrig tycks kunna få tillräckligt med sömn för tillfället.

God natt på er alla!

PS. På fredag kan jag nog avslöja vad jag ska med alla nytagna bilder till....;)

Hu, tisdag är väl ändå den segaste dagen i veckan?... Jag mår sådär och är trött och illamående. Men, jag har ett jobb som jag älskar och dagarna där går väldigt fort, det är jag glad för! Och nästa vecka är det sportlov så jag ska nog härda ut veckan, grått och ut.

Eftersom orken sviker blir det inga nya roliga påhitt här hemma, men jag fick ju min dos i helgen :) Här är en av bilderna från helgen, det nymålade lilla bordet i vardagsrummet. Stolarna har jag fått av Björn och ger lite färg åt rummet. Rosa är lite av en favoritfärg när jag vill ha något annat än vitt, beige och svart.

Nu ska jag ge mina busungar mat och sen blir det Bygglov!

Alla hjärtans dag

Hoppas ni alla har haft en fin Alla hjärtans dag, oavsett om ni väljer att fira eller ej. Här hemma har vi fikat en hjärtformad kanelkaka med mandel och nybakta rågbullar. Gott och lagom ambitiöst!

Innan jag myser med mannen i soffan avslutar jag kvällen med ett långt samtal med en av mina småsystrar, det är kärlek det :)

Söndag

Söndag och strålande solsken och inga måsten inplanerade!

Vi tog en sen långfrukost hela familjen med nybakta scones och hemmagjord varm choklad, gott! Jag går och plockar lite här hemma och har tittat lite mer på bilderna från igår. Det är så kul att se på sitt eget hem på bilder som någon annan har tagit, man ser saker på ett annat sätt och blir faktiskt riktigt nöjd :) Ofta har man (jag) en tendens att längta och tråna efter något som är bättre, större, mysigare osv, men nu inser jag att vi har det så bra här vi bor och att jag är nöjd över det jag har. Givetvis är det fortfarande så att jag kommer hitta på nya projekt och flytta runt saker i all evighet, men det är för att det är kul och mitt intresse.

Här ser ni resultatet av bordet jag målade, det blev i samma grå färg som jag målat rutorna på köksön i. Har blivit riktigt förälskad i den färgen, men nu är den snart slut. Bordet står i vardagsrummet och matchar tapeten på ett fint sätt tycker jag.

Ha en lugn och skön söndag alla! Själv ska jag få besök av min storebror vilket inte händer så ofta eftersom mina föräldrar och alla syskon bor i Skåne. Sen blir det besök av min mans syster och ett gäng till som ska planera en fest! Som sagt, en skön söndag.

Nu ska jag passa på att njuta lite av vädret också.